торты

Как приготовить медовый торт?

 Вкусный медовый торт

Медовый торт один из самых вкусных тортов. Постараемся подробно описать способ приготовления. Данный рецепт испробован и получается отличный торт, если всё сделать правильно.

Тесто.

3 яйца, 1,5 стакана сахарного песка, 3 столовые ложки мёда, 1 столовая ложка уксуса, чайная ложка соды, 100 грамм сливочного масла. Всё смешать, поставить на паровую баню. Иногда смешивать, до превращения в коричневую массу. Снять с паровой бани, добавить 3,5 стакана муки, замесить тесто, разделить на 3 равные части, раскатать скалкой каждый лист и спечь на слабом огне. Читать далее

Как приготовить творожно-лимонное печенье?


творожное печенье
Специально для сайта 1000000sovetov.ru решила написать рецепт творожно-лимонного печенья.

Для приготовления печенья нам понадобится:

—       2 стакана муки
—       30 г сахара
—       100 г масла
—       ½ ложки соды
—       2 ч ложка разрыхлителя
—       200 г творога
—       1 лимон
—       100 г сахарной пудры
—       Ванилин
Читать далее

Как приготовить вкусный кекс?

КексРецепт очень вкусного и очень простого в приготовлении кекса, не требующий больших материальных и временных затрат.

Тесто:

  • Яйца — 3 шт (отборных) или 4 шт (1 категории)
  • Сахарный песок – 180 гр (ок. ¾ стакана)
  • Маргарин – 200 гр
  • Мука – 200 гр (1 ¼ стакана)
  • Ванилин – на кончике ножа
  • Соль – щепотка
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Изюм – 0,5-1 стакан

Хорошо промыть изюм (самый вкусный – темный коричневый, без косточек – он вносит кисло-сладкую нотку), замочить его на 0,5-1 час, затем откинуть на дуршлаг и снова промыть. После выложить изюм на салфетку и оставить его обсохнуть. Читать далее

Как приготовить пасхальный кулич?

пасхальный куличДля начала готовят опару. Используют 3 стакана молока, 6 стаканов муки и дрожжи. Опару помещают к батарее или в другое теплое место. Затем необходимо растереть 5 яичных желтков и 2 стакана сахара-песка, добавить 1 чайную ложку соли и специи (ванилин по вкусу, кардамон). В подошедшую опару добавляют растертую смесь из желтков, два взбитых яйца. Затем немного разогревают 100 г сливочного масла, добавляют в опару. Читать далее