Как приготовить курицу в духовке?

курица в духовкеОдно из самых красивых, вкусных и аппетитных блюд — курица в духовке, запеченная целиком. Приготовление данного блюда не требует больших усилий и денежных затрат, поскольку курица сама по себе питательна и калорийна. Давайте разберемся, как приготовить курицу в духовке целиком.

Прежде, чем жарить курицу, ее необходимо вымыть и выпотрошить. Жаровню под курицу нужно подбирать такую, чтобы она была немного больше тушки. Дно жаровни (или сковороды) смазываем подсолнечным маслом. Курицу снаружи и внутри посыпаем солью и специями. Можно взять приправы из смеси перцев, которые придадут нежному мясу курицы приятный вкус и аромат. Кроме перцев, используется также приправа из трав, например, «прованские травы». Курица с такой добавкой приобретет пикантный вкусовой оттенок. Читать далее

Как правильно варить бульон.

бульон   О том, как варить бульон, знает практически каждая хозяйка. Только как это сделать правильно — многие даже и не подозревают. Казалось бы, что здесь сложного: купил мясо или овощи, помыл, наполнил водой кастрюльку и… готово. На самом деле варка действительно вкусного бульона — занятие для опытных хозяек.

Итак, как же правильно варить бульон?

1. Первое, на что следует обратить внимание — это на качество продуктов, из которых предполагается варить бульон. Как вы сами понимаете, если готовить из заранее некачественного мяса или овощей, то и конечный продукт будет, мягко говоря, некачественным. Читать далее

Как понизить давление быстро?

как понизить давление быстроМногие люди на сегодняшний день страдают от колебаний артериального давления. Причем это касается как гипертоников, у которых давление спонтанно повышается, так и гипотоников, которые обречены на частое понижение давления ниже возрастной нормы. И та, и другая ситуация не очень хороша для работы сердца и кровяных сосудов. Но сегодня мы поговорим о повышенном артериальном давлении, вернее о том, как понизить давление быстро. Читать далее

Как быстро сделать малосольные огурцы?

малосольные огурцыСуществует множество старинных рецептов, которые передавались из поколение в поколение. Это касается и малосольных огурцов, рецепт которых появился с тех пор, как люди научились выращивать огурцы. Однако процесс засолки огурцов обычно затягивается на 2-3 суток, никак не раньше. Что же делать, если малосольные огурцы нужны именно сейчас? Как быстро сделать малосольные огурцы? Читать далее

Как не стареть: настроение в ответе за… тело!

как не старетьВ одном из старинных, дореволюционного издания, справочников по лекарственным травам я нашла одну странную болезнь. Речь идет о… старости. Именно так наши не столь далекие предки смотрели на то, что нам кажется таким неизбежным.

Рекомендации, как лечить столь распространенный недуг, за долгие годы моих наблюдений и размышлений сложились в «кодекс вечной молодости». Тремя главными тезисами я хотела бы поделиться с вами. Читать далее

Искать полезные советы

Реклама

Присоединяйся к группам