рецепты мамы

Как приготовить ламаджо?

Ламаджо — армянские лепёшки с мясом. Немного похожи на лаваш с мясной начинкой, но более маленькие, круглые, да и тесто у ламаджо совсем другое. На армянском произносятся lahmajo, с буквой h. В Ереване, почти везде можно приобрести это чудо.

Ламаджо

Для приготовления ламаджо нам понадобятся:

Тесто

  • 1 кг муки
  • 1 бутылка джермука 0,5 л
  • 1/2 стакана воды
  • немного соли

Способ приготовления. Рецепт. Читать далее

Искать полезные советы
Реклама
Присоединяйся к группам