Как приготовить коктейль кофейный эг-ног?

кофейный эгногЭг-ноги — это молочные коктейли на основе молока и яичного желтка. Классический кофейный эг-ног состоит из молока, чёрного кофе и яичного желтка. Я хочу рассказать вам о приготовлении кофейного эг-нога на основе растворимого кофе. Коктейль проверен, очень вкусно, питательно и полезно.

На одну порцию нам понадобятся:

1 яичный желток

1 чайная ложка растворимого кофе

100-200 молока

1-2 чайные ложки сахара

Способ приготовления:

Желток вместе с сахаром и растворимым кофе взбить в шейкере. В качестве шейкера может служить банка из под растворимого кофе или любая другая герметичная банка. Добавить молоко и перемешать. Можно украсить шапкой из взбитых сливок, щепоткой чёрного кофе и тёртого миндаля.

Можно добавить немного коньяка по вкусу, но более 50 гр. добавлять не рекомендую. Вместо растворимого кофе может служить маленькая чашечка чёрного кофе. Вот и весь рецепт.

Напиток немного похож на кофе глясе.

Пейте на здоровье, рекомендую!

Бармен

12 мыслей о “Как приготовить коктейль кофейный эг-ног?”

  1. Да, рецепт прост, ничего сверхъестественного и невыполнимого, правда, смущает только сырой желток, не люблю я такое, боюсь есть сырое, а то мало ли что, если и делать, то покупать яйца надо у проверенных продавцов.

    1. На птицефабриках яйца должны проходить проверку.
      По крайней мере я много раз делал этот коктейль и проблем не было пока 🙂

    1. Пожалуйста Алла! Пейте на здоровье! 🙂
      Очень рад, что вам тоже понравилось. Это мой любимый коктейль.

  2. Очень понравился этот коктейль, спасибо большое за рецепт. Особенно понравилось с коньяком, добавила 50 грамм как рекомендуете. Теперь это и мой любимый коктейль.
    Админ у нас схожие вкусы. 🙂

    1. На здоровье! Очень рад, что вам понравился мой любимый коктейль Ольга! 🙂

  3. Очень вкусный коктейль эгног! Этот рецепт тоже попробовала и очень понравилось! Спасибо большое!

  4. Больше всего эг-ноги понравился с коньяком. Экспериментировал с ромом, то же вкус оригинальный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *