Архив рубрики: Советы дачнику

Полезные советы по теме сад, огород, дача. Полезные дачные советы, секреты, идеи и хитрости. Полезные советы для дачников и огородников.

Как правильно выращивать морковь?

Статья, повествующая о правильной посадки и выращивании моркови.

Урожай моркови особенно немаловажен, так как морковь это овощ от всего, он содержит множество полезных веществ, и поэтому очень важно правильно его выращивать, чтобы в конце концов получить полноценный результат.

Выращивать морковь нужно на лёгкой, рыхлой почве. Семена следует сеять до первой половины июня, причём за день до этого почву нужно увлажнить. Сами семена слипаются между собой, поэтому смешайте их с песком, чтобы Вам было легче разделять их друг от друга. Высаживать рядами.

После посадки, грядки заровняйте граблями, и уплотните поверхность доской, что считается очень полезным для любых растений.

Затем уже после всхода Ваших саженцев где-то на один-два вершка, выполите сорняки.

Как приготовить сироп из сахарной свеклы?

сироп из сахарной свеклыСахарный сироп из свеклы вполне может заменить сахар. Перед приготовлением необходимо корнеплоды замочить в воде для лучшей очистки от земли. Далее соскабливаем кожицу, так как в ней незначительное количество сахара и имеет горький вкус.

Для получения сока свеклы применяют метод распаривания тонких ломтиков корнеплодов в горячей воде и дальнейшем прессовании. Распаривание корнеплодов производят на пару в течении четырех часов. Нельзя допускать выкипания воды. По окончании распаривания в емкости остается жидкость, но она не пригодна для сиропа, так как имеет горький привкус. Читать далее Как приготовить сироп из сахарной свеклы?