Сахарный сироп из свеклы вполне может заменить сахар. Перед приготовлением необходимо корнеплоды замочить в воде для лучшей очистки от земли. Далее соскабливаем кожицу, так как в ней незначительное количество сахара и имеет горький вкус.
Для получения сока свеклы применяют метод распаривания тонких ломтиков корнеплодов в горячей воде и дальнейшем прессовании. Распаривание корнеплодов производят на пару в течении четырех часов. Нельзя допускать выкипания воды. По окончании распаривания в емкости остается жидкость, но она не пригодна для сиропа, так как имеет горький привкус. Читать далее Как приготовить сироп из сахарной свеклы?→
Салат необычайно вкусный, легкий и полезный. Из-за яркой цветовой гаммы компонентов, очень красиво смотрится на столе. Обязательно понравится сторонникам здорового образа жизни!
Ингредиенты:
2 Болгарских перца (желательно разных цветов)
1 Средней величины баклажан
7-8 Сырых шампиньонов
2 Батата
1 Крупная луковица (желательно сиреневая)
250гр. сыра «Моцарелла» (можно заменить и на «Сулугуни»)
Изобретательные американцы придумали блюдо, которое по простоте приготовления может порадовать любую хозяйку. Это блюдо — пицца. Как говорят в Америке, все, что имеется в холодильнике, можно превратить в начинку для вкуснейшей домашней пиццы. Это могут быть и овощи (огурец или помидор), и зелень, и сыр, проходящий термическую обработку, и мясо (куриное, свинина или говядина), грибы – в общем, все, что под руку попадется. Вплоть до колбасы, которая случайно осталась на полочке. Читать далее Как приготовить пиццу в домашних условиях?→
Полноценный рацион человека не может обойтись без такого важного продукта, как мясо. Среди всех мясных продуктов мясо кролика является наиболее полезным и диетическим. По своему составу оно безопасно, так как не содержит холестерина, тяжелых металлов. Кроме того, мясо кролика имеет пониженное содержание жира, оно богато протеином, необходимым для обновления мышечных тканей человека. Читать далее Как приготовить кролика в сметане?→
Если душа требует чего-то особенного после постной пищи, если хочется вкусить блюдо необычное и в то же время вкусное, если вы буквально жаждете изысков восточных явств, то пришла пора приготовить настоящий, пряный и ароматный, как воздух в горах, плов. Как приготовить плов из свинины, чтобы он был по-настоящему аппетитным? Читать далее Как приготовить плов из свинины?→
Сахарный сироп из свеклы вполне может заменить сахар. Перед приготовлением необходимо корнеплоды замочить в воде для лучшей очистки от земли. Далее соскабливаем кожицу, так как в ней незначительное количество сахара и имеет горький вкус.
